虾仁炒什么好吃?

邓乃涛邓乃涛最佳答案最佳答案

分享一个简单又好吃的做法,就是和西兰花一起炒 1、准备食材:虾500g、西兰花一小颗(大概200g) 蒜适量 2、将西兰花一朵朵掰开冲洗干净备用;

3、锅里加水烧开倒入西兰花焯水一分钟左右;

4、捞出过冷河挤干水份装盘备用;

5、锅里倒入少量油烧至七成热加入蒜末炒香;

6、然后倒入沥干水分的西兰花翻炒约一分钟;

7、倒入沥干水分的虾仁继续翻炒至虾仁变红;

8、调入适量的盐巴和白糖翻炒均匀即可出锅! 一盘简单美味的虾仁炒西兰花就出炉啦~

其实西兰花真的很好吃也很好做,跟很多菜品搭配都好好吃哦~我最近还尝试了它跟五花肉一起炒也特别下饭呢~~

大家还可以跟我一样用空气炸锅去制作西兰花哦~~~这个步骤超简单的!把西兰花放入炸篮中喷上少许清水,180℃烤10分钟即可,简单又方便,省时省力啊有木有! 这个温度和时间是我自己多次实验后认为比较合适的,大家可以根据实际情况进行调整哈^_^ 对了,如果家里没有空气炸锅的话可以用平底锅中火加热煎至底部微黄再翻面煎一下就可以啦~ 这样做出来的味道也是不错的哟^^

优质答主

我觉得是,鲜虾、鸡蛋和西葫芦一起打出来的蛋花菜泥糊 ,上锅蒸15分钟左右,再拌点葱花酱油什么的就可以吃了~ 我小时候家里穷,没吃过新鲜虾仁…所以这是我第一次吃虾仁~ 小时候的我是这样玩儿的,用个长点的碗,装一碗米糊儿,然后拿筷子搅动,让米糊儿里出现漩涡状的小孔洞,然后再舀一勺子进去,放点儿葱花什么的更好味儿! 这道菜我后来叫它“葱香虾仁”了。因为我家有个特别爱吃的大吃货弟弟,他喜欢这道菜,所以这道菜的菜谱被他列入了他最爱吃的菜之一(他的最爱都是好吃的呀) 所以啊,这玩意儿也是我最喜欢的……

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