羊腩配什么好吃？
@QQ的菜式确实不错，不过不够解馋啊！我这里有个超赞的吃法，保证让你连骨头一起吞下去。 用料很简单，羊排、鸡蛋和馒头。 先把羊排剁成小块，用冷水浸出血水； 把鸡蛋打散，加少许盐打成蛋液； 把泡好的羊肉下锅，加足量清水，加入切好的姜片和八角，大火烧开后撇去浮沫，转中火炖煮一个半小时左右（时间要掌控好，不能太烂了），这时候已经能闻到很香的羊膻味啦~
把两个馒头掰碎加入锅中，继续炖煮十几分钟至软烂，加入葱花就可以出锅啦～ 一锅香喷喷的羊肉汤就做好啦～来上一碗，鲜到掉眉毛喔～ 剩下的羊肉夹出来放在碗里，浇上汤汁，配上刚烤好的小馒头一起吃，香而不腻，连骨头都是酥酥的～你值得拥有！