米酒和什么配好吃?

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我们这边有泡糯米酒的习惯,把糯米煮熟了加酒酿进去一起发酵变成糯米酒,然后配上鸡蛋、桂圆肉等等熬粥喝,很好喝的,不知道是不是你要找的答案哦^O^ 另外,我妈妈还教过我一个做法,就是糯米酒炖鸡汤,也不知道你喜不喜欢这个味道,具体做法就是把鸡肉切块放进锅里加点生姜一起煮,煮烂了以后放糯米酒,喜欢喝劲酒的可以把糯米酒多放点,等到味道进去了就可以出锅啦~ 还有用糯米酒来烧鹅也不错,把糯米酒和酱油混在一起抹匀在烤制而成的鹅身上,味道相当不错呢!

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