甘蔗哪里的好吃?
广西人来答一波! 首先,要说的当然是我们的特产——柳州甜蔗啦!作为国家地理标志产品,味道可是相当好的呢~(嘻嘻,广告嫌疑) 我们这里的甜蔗又脆又汁多,很甜的哦~而且很解渴呢,一口咬下去,清甜的汁水就在嘴里迸溅开来,仿佛能喷出来一样,味道好极了~ 除了直接吃,还可以做糖水喝。用甘蔗煮的糖水可清热下火、滋润喉肺,是夏季不可多得的美味呀~ 当然,作为水果,它的颜值也是棒棒哒滴~皮色青翠,剥开外皮,显出里层雪白的纤维,晶莹剔透,看着就很有食欲有木有哇~
接下来隆重推出的当然是广式冰糖炖木瓜啦~这可是我最爱的甜品之一啊!! 用广西金煌芒果做的甜品可不多呢,这是其中一种哦~ 把切好的木瓜块扔进碗里,放上两块冰糖,倒上开水,焖着就可以啦~ 半小时后,一碗甜甜的、嫩嫩的、香味四溢的冰糖木瓜就做好了,喝上一口,唇齿留香呀~ 对了,做这个甜点用的冰糖可不是普通的白糖哈,而是晶亮透明的带冰糖味儿的单晶体白砂糖,口感要比普通的白糖更顺滑、甘甜。
说到这,你们一定想吃吧…嘿嘿嘿~其实做法蛮简单的,我做了好几次了,每次做完自己都不够吃呢… 你们要是喜欢的话,我再更新其他甜品的做法哈~