甘蔗哪里的好吃?

澹台晨真澹台晨真最佳答案最佳答案

广西人来答一波! 首先,要说的当然是我们的特产——柳州甜蔗啦!作为国家地理标志产品,味道可是相当好的呢~(嘻嘻,广告嫌疑) 我们这里的甜蔗又脆又汁多,很甜的哦~而且很解渴呢,一口咬下去,清甜的汁水就在嘴里迸溅开来,仿佛能喷出来一样,味道好极了~ 除了直接吃,还可以做糖水喝。用甘蔗煮的糖水可清热下火、滋润喉肺,是夏季不可多得的美味呀~ 当然,作为水果,它的颜值也是棒棒哒滴~皮色青翠,剥开外皮,显出里层雪白的纤维,晶莹剔透,看着就很有食欲有木有哇~

接下来隆重推出的当然是广式冰糖炖木瓜啦~这可是我最爱的甜品之一啊!! 用广西金煌芒果做的甜品可不多呢,这是其中一种哦~ 把切好的木瓜块扔进碗里,放上两块冰糖,倒上开水,焖着就可以啦~ 半小时后,一碗甜甜的、嫩嫩的、香味四溢的冰糖木瓜就做好了,喝上一口,唇齿留香呀~ 对了,做这个甜点用的冰糖可不是普通的白糖哈,而是晶亮透明的带冰糖味儿的单晶体白砂糖,口感要比普通的白糖更顺滑、甘甜。

说到这,你们一定想吃吧…嘿嘿嘿~其实做法蛮简单的,我做了好几次了,每次做完自己都不够吃呢… 你们要是喜欢的话,我再更新其他甜品的做法哈~

阴伟秋阴伟秋优质答主

提到甘蔗,应该不少都人喜欢吃。那么甘蔗哪里产的好吃呢?其实不同地方出产的甘蔗口感和吃法都有所区别。

广西甘蔗

要论产量,广西算得上国内产蔗第一大省。但广西甘蔗大多以制糖为主,要生吃的话,建议挑选产地为“桂南”或者“桂中”的甘蔗。因为这里的甘蔗大多为果蔗。而且广西甘蔗还分为紫黑皮、青皮以及黑皮3个品种,其中紫黑皮和青皮甘蔗口感偏甜,而黑皮甘蔗则是甜中带脆。一般,广东、广西一带的糖厂并不太讲究品种和成熟度,通常种植的甘蔗达到半甜的时候就收割了,因此甜度上并不算高。想吃到特别甜的甘蔗,可以挑选福建等地出产的。

福建甘蔗

福建产的甘蔗无论从外形还是口感上都比广东、广西等地要优秀,外形上更长更粗,以紫黑皮为主,口感上甘甜无渣。通常,福建甘蔗收割后会运往台湾保存在地窖中,以待来年上市。因此,超市里不少产自福建的甘蔗上面都贴有繁体台湾商标。当然,也有的福建本地商贩会把当年新产的甘蔗存在阴凉处以待销售。因此,不一定有台湾商标的甘蔗就是存了一年的陈蔗。挑选甘蔗时,最好选当年新出产的。

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