西米怎么做法?

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最近很火的酸奶西米露,清凉解暑又美味~ 准备材料:小西米、酸奶、芒果。 小西米用清水冲洗干净后,放入锅中加水大火烧开后转小火煮20min左右至半透明状(期间要经常搅拌以防粘锅)。 西米煮熟后浸泡在清水中待用。 取一大碗,放入酸奶和切好的芒果肉,再把泡好的西米倒入,拌均匀就可以啦~

如果喜欢更爽口的可以加入少许黄瓜碎或者香蕉泥等,就是简易版的酸奶水果沙拉了~

如果喜欢吃甜一点的可以在制作的过程中添加适量白糖。 但是!千万不要加入任何液体调料哦,这样会影响到西米的口感。

你学会了吗?是不是很简单呢?快动手做起来吧~

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