产妇吃牛肉怎么做法?
你好,很高兴能回答你的问题,产妇是可以吃牛肉的,但是需要做好饮食安排,下面推荐几款适合产后妈妈的牛肉食谱,希望对你有帮助! 萝卜炖牛腩,准备食材:牛肉、白萝卜、小葱、生姜、生抽、老抽、料酒、食盐。 制作步骤:1、牛肉切成块状,加入冷水下锅焯水,捞出再用热水冲洗干净;
2、白萝卜去皮洗净,切滚刀块;生姜切片,小葱挽成结;
3、起锅热油,放入生姜和小葱炒出香味,放入牛肉煸炒至变色,再加入适量生抽、老抽和料酒炒匀入味;
4、倒入热水,小火慢炖一个半小时,再加入到白萝卜一起炖半小时,最后调入食盐即可。 花生小米炖牛尾,准备食材:牛尾、花生米、小米。 制作步骤:1、将牛尾洗干净剁成小块,放入锅中加冷水煮出血沫,盛出用清水冲洗干净备用;
2、锅中放油烧热,下入姜蒜爆香,再放入牛尾翻炒片刻,加入八角、桂皮、香叶继续翻炒,随后加入适量生抽、老抽和豆瓣酱炒匀;
3、把炒好的牛尾连同汤汁一并倒入砂锅煲中,加入花生米和小米,小火慢炖两个小时左右,最后加盐调味即可。 五豆饭团,准备食材:大米、紫米、糙米、红豆、绿豆、黄豆。 制作步骤:1、豆子提前浸泡一晚以上,然后再清洗干净,放入高压锅当中,注入清水煮熟透;
2、取一只干净的碗,将煮熟的豆子压实后倒扣出来,用刀切成小丁,和大米一起放进电饭煲当中,加入适量的水煮沸后再调成文火焖熟。
3、取一只干净的碗,舀入适量米饭,压扁后中间挖洞,装入切好的豆泥,再盖上盖子,用力捏紧,做成一个个豆泥小球即可。 以上就是给大家推荐的妈妈可以吃牛肉做的美味佳肴,为了宝宝的健康,妈妈们在孕期以及哺乳期都要注意合理饮食,保证营养均衡!