晚饭煮什么粥好吃？
20分钟，搞定一碗养胃粥！ 我家经常煮这碗粥，营养丰富又美味，连喝3天也不重样 很多人都说自己不会做饭，其实做饭是非常简单的事情，你只需要有一个好的食谱和一个电饭煲，你就能做出一桌子好菜来！ 今天我给大家分享的这道粥，就是简单又营养的好粥——山药雪梨粥。 天气逐渐转冷，多喝粥能暖胃御寒，还可以强身健体。尤其是家里有老人的，更要多煲些养生粥给他们喝。我家每周都会煲2次以上，连喝3天也都不会重样。
【食材准备】 铁棍山药1根、雪梨1个、糯米50克、大米50克。 【制作步骤】 1、将糯米和大米用清水浸泡1小时后沥干水分待用；铁棍山药削去外皮清洗干净后切成块状；雪梨洗净削皮并去掉梨芯，切成块状。
2、锅中倒入适量清水，先把糯米和大米放入锅中熬煮，煮开后再继续熬15分钟左右，把汤汁熬至浓稠。
3、然后把铁棍山药和雪梨加入到锅内，盖上盖子小火焖煮至软烂即可食用。 想让汤汁更浓稠，可以在下锅前，把大米和糯米清洗一下，捞起沥干水再炖煮。 不喜欢吃太黏稠的，可以把小米清洗干净，直接加入水中同煮。 这样做出来的粥，软糯香甜，特别美味！ 家里老人小孩都很喜欢喝。
除了做粥外，我还会用米饭和它搭配做其他美食。比如做蛋糕的时候，往里面拌入适量的米饭，香糯松软，口感超级棒！ 或者做披萨，在面团里混入适量米饭，做成饼胚，做出来的披萨薄脆美味！ 又或者用它来做甜品，酸奶沙拉、酸奶冻、奶昔等，做法都非常简单，味道也很好！
冬天到了，大家记得多喝粥哟~