马蹄胡萝卜炖什么汤？
马蹄，我一般用来清炒或者煮糖水喝。因为马蹄水分含量很高，所以用来煮汤的话，放一点点醋或者食盐，能够使得其中的营养成分更好地释放出来。 至于你说的那个胡萝卜马蹄排骨汤，我可以把做法告诉你，但是具体能不能做出你说的那种味道，就得靠你自己多调整、多试做了！ 准备食材：排骨500克，胡萝卜1根，马蹄6-8个（也可以放点薏米）
制作步骤： 第一步——焯水的过程，冷水下锅，将排骨里面的血水煮出来，同时放入适量料酒去腥。水沸后，撇去浮沫，继续煲20分钟左右，把排骨捞起来冲洗干净备用 第二步——把洗干净的排骨放进汤锅里面，加入足够的水（一次加够，中途不要添水了哦！），大火煮开之后，换成小火慢炖一个半小时 第三步——把切好的胡萝卜和马蹄放进去，同时加入适量的食盐和生抽，开大火把汤汁收汁，出锅前淋上一点香油即可 如果我的分享对你有帮助，记得点赞关注哦！