槐花怎么样好吃？
先上图，家里种的。 槐花的做法很多，因为味道清香，营养丰富。 最简单的吃法是蒸饭。 洗好大米，放入锅里加水熬成米饭；然后把槐花洗干净，拌上玉米面（加一点），放入锅里蒸熟即可食用了！ 有时间的话可以做成槐花饼。 用葱花爆香锅，倒入淘洗干净的槐花，加盐、味精和酱油调味，然后搅拌均匀入味，再打入鸡蛋搅匀，最后加入面粉调成糊状，上锅蒸熟就可以啦！ 我小时候最常吃的则是炸槐花。 在油锅里把槐花裹上面粉炸至酥脆，搭配着醋、酱油、辣椒油等调料吃，那可是绝了！ 小时候家里的土灶做饭，我最喜欢做的事情就是往土灶里扔柴火，然后看着槐花被烧得噼啪响，等到颜色变深就能下锅炸了。 一盘香喷喷的炸槐花就出来啦！ 除了油炸外，还可以用平底锅煎，或者用电饼铛烙，都是非常好吃的。
另外推荐一道下饭菜——酱焖槐花。 把洗干净的槐花用盐腌半小时，滤掉水份备用。 葱蒜切末，生姜切片，尖椒洗净去籽切丝。 锅中热油，先放入姜片、八角、花椒爆出香味，然后依次加入老抽、生抽、冰糖、豆瓣酱炒出红油，接着把沥干水的槐花放进去大火快炒。 最后调入适量盐，淋入水淀粉勾芡，撒入葱蒜末和尖椒丝炒匀就可以了。 这道菜咸鲜香辣，口感丰富！ 不信你尝尝！