艾叶茎煲汤有什么功效?
艾叶在我们生活中用途非常广泛,无论是入药还是煮水喝都能起到很好的功效,有人说艾叶的功效与作用就是治疗各种身体不适,确实艾叶的功效非常强大,如果正确使用能解决很多健康问题,那么艾叶做汤有哪些功效呢。下面就详细介绍一下。
艾叶功效与作用:
1、散寒止痛:中医认为艾叶味甘、苦,性温,有毒,主入膀胱经,其次是肝经,论猛峻清气透邪,且能除湿,以载药力直达病患,较艾叶提取物,熏肤、敷疣,可以散结。若治风湿痹痛,温经止血,可配鹿角霜、桑寄生。本品又具散寒止痛作用,为虚寒腹痛诸证所具,常和经剂配伍。如治肚痛引胁,呕吐吞酸,疝气,大便下痢,妇人经病:有温中止痛作用,为脾胃虚寒,脘胃冷痛,呕吐吞酸,腹泻诸证所常用,常和附子、干姜等配伍,如附子生姜汤。治风寒咳嗽,胸闷气窒,颈胃挛痛等,多配荆芥、防风等,如葛根汤。
2、温经止血:艾叶味苦、辛而性温,入脾,肝,肾经,功能温经散寒,止血,安胎,为治崩漏、妊娠胎漏之良药。如治月经过多,崩漏:有温经止血作用,为治崩漏,月经量多,痛经,血厥等证所常用,多配当归、川芎等。如当归四逆汤。
3、散寒除湿:治湿痹关节疼痛,身烦疼痛,久治不愈,或晨夜疼痛,关节痉挛,不能屈伸:艾叶和制川乌、制草乌、羌活、苍术、红花等配伍。如薏苡仁汤。
4、凉血消肿:因艾叶味苦,性以热,能散寒祛风,散寒则能去瘀结,温热能除血脉经脉中之瘀滞,以治疗瘀血肿痛,临床常用来治疗久血瘀滞,痈疽,疮疖,皮损等,多配川穹、赤芍等。如治痔疮肿痛,便血:配乳香、皂荚,水煮熟切,焙干为末,食前用米汤送服。治麻疹暗淡不堪,透发不畅:红糖揉碎,炒炭拌艾叶,水煎温服。
用艾叶做汤可以治疗各种身体不适,平时风湿疼痛反复发作就可以用艾叶做好吃的,不仅可以缓解疼痛,还能祛除体内湿气,效果非常好,艾叶怎么煲汤的方法如下:
艾叶淮山煲猪瘦肉
【材料】艾叶10克、淮山100克、猪瘦肉500克、蜜枣1~2枚。
【做法】艾叶洗净,捻碎;猪瘦肉洗净,切块,氽一下水;将全部用料放入汤煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2~3小时。饮汤~2日1剂,分2~3次饮完,亦可分多次饮。
【功能】用于气虚血少之产后缺乳。
艾叶南瓜排骨汤
材料:南瓜300-500克、排骨150-200克、枸杞3-5克,姜4片、盐适量。
做法:南瓜削去外皮,切成块状;枸杞浸泡片刻,捞出沥干;排骨洗净,切成小块,汆水焯水后捞出,冲去血水;将南瓜、排骨、姜片放入电锅或者砂锅,加适量清水,炖煮40分钟左右,快好时候,加入枸杞和盐调味。
南瓜能养胃,补血,润肺,补中益气、消炎、止痛、解毒。南瓜与排骨一起熬汤吃可以祛风寒,加强人体抵抗能力,南瓜和薏米熬汤喝可以治疗鼻炎、哮喘。