鸡和什么搭配红烧好吃?

苗晓桥苗晓桥最佳答案最佳答案

2019.5.3更新 最近又发现了两个新食谱,一个是《寻味顺德》里容桂的梁记烧鹅店的烧鹅饭,一个是我家楼下一家苍蝇小馆的黄焖鸡米饭配白斩鸡,都超级棒! 先来说一下这个黄焖鸡。 之前吃过一次山东的黄焖鸡,感觉是汤汁太少,鸡肉有点柴。后来吃了一次周家黄焖鸡,感觉比山东的要好一些,但是总觉得还是差了一点啥,不够入味,也不够鲜香。

直到前几天发现我家楼下的一家很小的快餐店也卖黄焖鸡(就是那种盖饭+小菜一类的),我好奇地尝了一下…惊为天人啊…… 这家的黄焖鸡米饭简直绝了…味道极其鲜美,香气扑鼻,让人食欲大增;而且鲜嫩滑爽口感极佳,吃完满口留香…真是我吃过最好吃的黄焖鸡了TAT 而且价格也很便宜哟~ 我点了一份盖饭+鸡蛋炒西红柿+醋溜土豆丝才11块,分量很足,性价比很高O(∩_∩)O~ 由于太美味,我已经连续吃了三四餐了QAQ 因为不知道这家店的具体信息,所以只能把地址发上来啦XD 这家店在一个小区里面,名字叫做“阿英小吃”,就在北京路那边,具体位置是在中山五路与北京路交叉口往东走,大概几百米的样子吧XDDD 如果在中山五路上看到“惠爱医院”的话就离得差不多啦~~~

最后附上店家菜单一张~~

邓长招邓长招优质答主

推荐几道适合在夏天吃的 清爽的鸡肉菜,简单好做又营养美味~ 1、啤酒烧鸡翅尖 食材:鸡翅尖适量、啤酒一瓶、生抽一勺、老抽两勺、白糖半勺、姜三片、蒜三个,八角一个、香叶一片、桂皮一块 做法:锅内下油烧热,放入姜片、大蒜爆香后下入鸡翅尖大火快速翻炒至变色加入八角、桂皮、香叶炒出香味倒入啤酒加清水没过食材盖上盖子小火焖一小时左右收汁即可完成啦! 2、辣椒炒鸡腿肉 食材:小米椒六个、新鲜红辣椒六个(干红辣椒也行)青尖椒两个、香菜一把、鸡腿两只或整只鸡翅中都可以、葱一根、姜一块、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、料酒两汤匙、生抽一汤匙 老抽半汤匙、白砂糖少许。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!