吃什么有效的降压方法?
根据《英国医学杂志》的最新报道指出,饮食中对钠的降低将有助于降低血压。
研究表明,饮食中降低食盐摄入量可以降低血压,不管一个人原先的血压是多少,只要他严格遵守“适量饮食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡”这四大要点,都可以使血压下降。
英国饮食协会营养学家Amanda Benner表示,虽然以前也有人做过类似的研究,但最新的研究数据更为翔实,更有说服力。
Benner教授指出,在“适当”的饮食习惯下,无论是高血压还是低血压的人群,只要坚持终生不吃或尽量少吃盐,就对自己的健康很有好处。
现代人的食盐摄入量远比以前多,大约平均每人的食盐摄入量在10年以上,甚至更长时间,才可能使血压产生明显变化。
除了控制食盐摄入量外,还有哪些降压食疗方?
1、首乌猪肝球
制首乌60克,枸杞菜梗120克,猪肝60克,植物油100毫升(实耗约10毫升),酱油10毫升,食盐10毫升,生姜3片,味精1毫升,胡椒粉0.5毫升,芝麻油1毫升。制首乌、枸杞菜梗洗净切碎,猪肝洗净切片。炒锅置大火上烧热,加入植物油,烧至八成热,放入生姜、酱油翻炒,放入猪肝、首乌、食盐、味精、胡椒粉搅拌均匀,撒上芝麻油调味。分次食用。
2、菊花烧海参
干海参30克,菊花70克,食盐2克,味精1克,胡椒粉1克,料酒2毫升,鸡蛋清1个,香油15毫升。先将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗切成长块;菊花洗净晒干,研成粉末。炒锅置武火上烧热,放入食盐、味精、胡椒粉、料酒炒匀,然后依次放入蛋液和香油炒匀。每日1~2次,7天为一疗程。
3、枸杞炖兔肉
兔肉250克,枸杞50克,调料适量。将兔肉洗净,切成小块;枸杞洗净,分别装入两小碗内;加调料和适量的清水,再将碗置于锅中蒸2小时左右,以防蒸嫩,食用时,加食盐调味,吃肉饮汤。佐餐食用。
4、何首乌枸杞鸡
雄乌鸡1只,枸杞250克,何首乌150克,生姜3片,食盐适量。将鸡宰杀洗净,枸杞洗净,何首乌切片,生姜切片。将鸡放入砂锅内,加适量清水,放入生姜片拌匀,武火煮沸后,文火煮2小时左右,放入枸杞、何首乌,再加适量食盐,煮沸即成。喝汤吃肉,每日1剂,连续7日。