做土豆怎么做？
1、把土豆去皮，然后切成块，记住把土豆块和土豆块表面切的十字花。
2、把切好的土豆放到盐水中泡一下，如果时间可以稍微久一点的话会更好的。
3、把土豆从盐水中取出，但是不要忘记土豆表面的水要用干净的纱布擦一下。
4、在锅中加入适量的油，等油热了以后把土豆放入锅中，然后用筷子翻一下，这样是为了避免土豆黏在一起。
5、把土豆块炸到表面呈金黄色，然后捞出来。但是第二次再吃的时候就把它的皮给去掉。
6、如果想让土豆泥吃起来口感更好的话，那就把土豆放到锅中小火煮一会儿，记住一定要煮软。
7、把煮软的土豆放到容器中，然后用勺子或者是其它什么东西压一下。
8、在碗中放入适量的黑胡椒粉和奶酪粉。
9、然后用勺子搅拌均匀就可以了。
10、撒在上面就可以吃了，真的是很好吃啊，尤其是自己做的比较安全健康，没有任何的添加剂。
提示：
1、我们浸泡土豆的目的是为了让土豆中的淀粉充分的溶解于水中，这样做是为了使炸出来的土豆形状更加的好看，还有就是炸的时候土豆不会发硬。
2、我们切土豆的时候一定要根据自己的土豆的形态来决定，如果你切的土豆是长方形的，那么就按照长方体的形状切。