土豆南瓜可以一起吃吗？
是可以的，这两样搭配是非常健康有效的。二者均含有丰富的膳食纤维，能有效降低胆固醇及保证肠道健康，并且两者一起吃味道还不错，可以很好地刺激食欲。南瓜和土豆两者并不相克，一起食用也并没有什么副作用，但是这两种食材虽然好吃，也要控制量，一次不能吃太多，适量即可。
南瓜含有丰富微量元素和黄酮类物质，具有增强体质的功效，同时南瓜还富含胡萝卜素，能保护眼睛，适合经常用眼的人群使用，对眼睛很有好处。同时南瓜还含有丰富膳食纤维，增强肠道功能，促进消化。而且南瓜的糖分不高，容易消化吸收，能控制体重，特别适合肥胖和糖尿病患者食用。
土豆是低能量食物，且有块茎植物的特质，营养丰富，全球第四大主食，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、钾等微量元素，营养丰富。同时土豆还具有健脾益气、缓变肠痉、中西药、和中养胃，调理脾胃虚寒、消化不良、大便汗结、水湿肿痛等作用，十分适合作为主食食用。