青蛙炒什么配菜好吃?
我是很爱吃青蛙的,以前在湖南,夏天晚上七八点的时候,路边摊上总是有卖炒青蛙的,大概十块钱左右一份,拌着白米饭吃,美味到爆啊!后来来到重庆读书,发现重庆人似乎不吃青蛙(除了“水煮三结义”),于是觉得这玩意儿在重庆应该不太好找。 没想到在我大永川有这么一家炒蛙店,简直是让我惊喜万分啊!这家叫“刘一手”的火锅店,其实不光能涮火锅,还能炒蛙、炒龙虾...... 话不多说,放图 这颜色,看着就特别有食欲吧?还有这香味,隔着几张桌子都能闻到。这味道,简直不摆了。我一个人能吃两碗饭!
他家另外一道菜辣椒炒肉也挺好吃的,不过我觉得要是能再辣一点就更好啦~~(我是无辣不欢的四川人嘛~~) 这家店价格也不贵,小炒蛙和鸡丁蛙都是三十左右一斤,分量也不算少。来这儿吃的一般都打包带两碗米饭回去。
对了,在店里吃饭的时候,老板还给我们推荐了一个吃法,那就是用刚煮好的蛙肉蘸着店里的干海椒面吃,那叫一个绝啊!又香又辣,一口一个,吃得你满嘴冒火,却欲罢不能。