家常芹菜炒肉怎么炒？
家常芹菜炒肉是一道家常菜，制作原料主要有芹菜、猪肉、干辣椒等。
做法：将芹菜洗净斜切成约1厘米长短的小粒，猪肉也切成粒备用，辣椒切成片。炒锅烧热后放入食用油，油热后放入姜和肉粒翻炒，变色后放入少许酱油，再翻炒几下放入辣椒，翻炒后倒入芹菜粒，再加入耗油、盐翻炒，熟后即可出锅装盘。
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家常芹菜炒肉是一道家常菜，制作原料主要有芹菜、猪肉、干辣椒等。
做法：将芹菜洗净斜切成约1厘米长短的小粒，猪肉也切成粒备用，辣椒切成片。炒锅烧热后放入食用油，油热后放入姜和肉粒翻炒，变色后放入少许酱油，再翻炒几下放入辣椒，翻炒后倒入芹菜粒，再加入耗油、盐翻炒，熟后即可出锅装盘。