鸡心煮怎么好吃？
原料： 鸡心、葱、泡红辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、醋、料酒、味精、香油。 做法： 1.把鸡心逐一放入清水中，洗净放入开水锅中焯烫一下捞出； 2.原锅再放水，加入葱姜（拍松）和所有调料，再放入鸡心烧透入味，收汁亮油，盛入盘中即可上桌。 小诀窍： 1.最好用砂锅炖制，更入味；
2.如果喜食辣味，可适量放些干辣椒；
3.因为调料较多，所以无需再加食盐。 如果觉得清淡，可在最后淋上少许香油提味。
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原料： 鸡心、葱、泡红辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、醋、料酒、味精、香油。 做法： 1.把鸡心逐一放入清水中，洗净放入开水锅中焯烫一下捞出； 2.原锅再放水，加入葱姜（拍松）和所有调料，再放入鸡心烧透入味，收汁亮油，盛入盘中即可上桌。 小诀窍： 1.最好用砂锅炖制，更入味；
2.如果喜食辣味，可适量放些干辣椒；
3.因为调料较多，所以无需再加食盐。 如果觉得清淡，可在最后淋上少许香油提味。