西红柿西瓜怎么炒好吃？
@王多鱼 说的对啊，这是个伪命题啊！要我说，这题的正确答案是——什么配料都不放最好吃（番茄本身带酸味的，不需要放醋了）。 下面认真答一下这道菜的配料和做法。
1.配料：葱花、姜丝、蒜末；酱油、白醋、盐少许 2.做法： 第一步，把两个番茄放到锅里，加少量水，煮开，拿到炉子上焖煮一会； 第二步，等番茄软了之后拿筷子搅烂成酱状（不要挤汁） 第三步，另起锅，倒油，加入上述所有配料，爆香后倒入番茄酱，炒匀，就可以出锅啦~ 这道菜最精华的地方在于煮番茄时产生的酸甜味，所以千万别忘了加白糖哦亲~~ 当然，如果你非要放点配料的话，我觉得黄瓜是个不错的选择噢～