洋姜熬水有什么功效与作用？
洋姜分为食用型和油用型，食用洋姜含有较高的食物纤维和70%左右的淀粉还含有糖、维生素、蛋白质及矿物质，味甜、微酸、辛辣。能增进食欲，助消化，具有活血通络，清热利湿，消肿之功效。油用洋姜含油率为25%～45%，有很高的开发价值。
洋姜味辛、性平，入肝、胃、大肠经;具有行气、解毒、通络、散瘀、消积等功效;主治痈疽肿毒、中耳炎、关节痛、腰腿痛、消化不良、食积、癌肿等。
1、洋姜，因生姜得名，有生姜的辣味但无生姜的辛热之弊;生姜能解鱼蟹毒、半夏毒，故与之相类，具有解毒之功。
2、洋姜鲜品榨汁饮用，适用于湿热黄疸，肝硬化腹水，腰腿酸痛，肢体麻木，痈肿疖毒等;对癌症及癌肿手术后体质虚弱者也有一定疗效。
3、干洋姜用于慢性消化不良及习惯性便秘效果尤佳。
4、单味煮汁服，可用于中耳炎;与败酱草煎汁同服，可用于乳腺炎。
5、与田七、乳香、红花、泽兰、三棱、莪术、延胡索同用，可用于癌症晚期的辅助治疗，有一定缩小肿瘤的作用，且可增强体质，增进食欲，改善消化功能。