冬瓜和虾皮功效作用是什么?

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冬瓜味甘、性微寒、无毒;归肺、大肠、小肠经。具有清燥润肺、清暑解热、滑肠化痰、利湿助脾、行水消肿散痈排脓、祛风抗癌、强身美容等功效。

虾皮具有补肾壮阳,开胃化痰的食疗功效,常用于治疗夜尿频多、小便无力等肾虚症状。

冬瓜虾皮汤具有清热、利尿、化痰的功效,对湿热痰盛型支气管炎患者尤宜。其制法是:取冬瓜1000克,虾皮15克,水烧开5分钟后,将冬瓜放入锅内至熟透后,再加入虾皮稍煮,加盐少许即可。

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