溜溜梅什么好吃?
我吃过最好的青梅是云南大理的,白族人家自己做的,甜酸口感,特别正宗。 后来吃到吴玉源的青梅饼觉得特别好,就在网上找了一家店铺,叫“土家特产”的,说是吴玉源代理,就经常买,确实不错,推荐! 前一段时间去北京逛超市发现有个卖零食的柜台,上面有溜溜梅的各种包装,还有小盒装的,就买了一点。 回去一吃味道跟以前吃的完全不一样,很奇怪,而且有点黏牙。
后来我才知道这是新的代加工厂商,质量肯定没以前好了……
不过话说回来,现在都是机器化的生产,想买到以前那种纯手工制作的青梅可能很难了,毕竟手工价格贵啊。
如果楼主想买的话,建议买小盒装的,那个味道比较正。 大盒装的味道也还可以,不过是另一种口味。 大盒里有各种造型的小盒,每个小盒里有一个果干,味道酸甜,挺有意思的。 这个果脯我小时候倒是不常见,记得初中的时候看央视的天天饮食,正好有一期讲果脯的制作过程,当时就被震撼了,果脯放在一个透明的玻璃瓶里,看上去非常漂亮。
后来就吃到了这个牌子的果脯,糖渍柠檬,酸酸甜甜的,特别好吃。 果脯的味道和新鲜的梅子当然不能比啦,但是作为零食来说很不错哒~