甜菜根美容有什么功效？
滋养皮肤，防止皮肤过早衰老
甜菜根所含的铁元素和其他微量元素都能滋养皮肤，使其柔滑、细腻；它所含的碱性物质又能平衡体内酸碱度，防止皮肤过早衰老。
控制血压
高血压患者，常喝甜菜根水并坚持少吃含饱和脂肪酸的食品，3个月后可使血压保持在正常值。
预防肠胃疾病
甜菜根含有机碱，呈碱性，能中和消化道及胃部的酸性物质，有预防消化道炎症的作用；它所含的果胶能溶解胆固醇，刺激肠道更好地吸收钙、铁等，防止大便干燥和巨结肠症，可预防消化道及妇科肿瘤疾病。
保护肝脏
甜菜根所含的果胶能结合消化道中的镉及其他有害重金属元素，促进排出，可保护肝脏。