菠萝蜜有些什么功效?
菠萝蜜性味甘、平,具有健脾、消食、去暑之功效,是亚热带地区群众喜爱的时令生果。含有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、维生素C及淀粉、脂肪等成分。凡有消化不良、营养不良、腹水和癌症患者,食之尤为适宜。鲜果生食有凉血、止渴、补中、解酒去热功效;用开水浸3至5分钟后,可暖胃、益脾、止泻。
干的成熟果瓤性味甘平,具有健脾、杀虫之功效。适用于脾胃虚弱、消化不良、腹满水肿、积滞虫病等,常入药用。如《岭南采药录》中记述:"补脾益气,炙龟板捣末,与干果瓤拌和炖熟食用。"
现代医学研究证实,菠萝蜜蛋白酶有消炎、消肿止痛、增加肠蠕动和促进骨折愈合等作用。临床常用于外科手术后,能缩短肌肉骨骼的愈合时间。还可减轻外伤和口腔的炎症,缓解关节痛和腰背痛。