红烧河豚哪里最好吃？
我是无锡人，这个红烧河豚啊，还是苏锡常最有名，毕竟这里是鱼米之乡嘛！ 外地的朋友对河豚鱼可能比较陌生，其实这玩意儿有毒，不能吃。（唉，真不知道该哭还是该笑） 不过呢，有些地方的河鲀是有毒的，但经过处理后就可以安全食用了，这种处理后的河鲀叫作“河鲀鱼”，肉可以吃。
我吃过最好吃的烧河鲀在无锡，不过因为现在河鲀有毒不能吃，所以只能回忆一下味道。 以前在无锡东亭附近有一条小河，里面有很多河鲀鱼，夏天晚上经常有人在河边钓河鲀鱼，然后拿回去炖汤或者烧红烧肉。我妈妈就经常在乡下买河鲀鱼烧红烧肉，烧好了用酱油色的汤汁拌着米饭吃，香得不得了。 后来长大了出去上学、工作，离开家乡，虽然也尝过很多美味，但是总觉得异乡的美食虽然多，却总有种口味上的缺憾，念念不忘那口家乡的味道。
去年回家过年，在老家待了几天，每天下午陪我奶奶去河边钓河鲀鱼，拿回家让爸爸炒着吃，真的特别好吃，那种味道又回来了，和小时候一样。 我父亲是个非常挑剔的人，一般的菜他都不怎么吃，但他居然连吃了三碗饭，直说“好吃！好吃！” 今年不能回去了，疫情的原因，希望明年能回无锡，再吃一碗烧河鲀，那可真是幸福极了！