包菜怎么炒好吃包菜?
很多人喜欢包包菜,但炒的包菜不入味怎么办?今天分享一下炒包菜的技巧 首先准备食材,一个包菜、几个小米椒、几瓣大蒜、一根葱白 开始炒啦! 1.锅中烧水,水开放包菜,淋入一勺食用油,这样炒出来的包菜颜色更翠绿新鲜 2.大火快炒,大约一分钟左右,包菜断生即可盛出备用 3.重新起锅,放入切好的蒜片和小米椒,小火煸炒出香味 4.倒入调好的料汁(生抽+老抽+蚝油+白糖),再把刚才的包菜倒进去,快速翻炒均匀,让汤汁裹在菜上即可出锅! 这样炒出来的包菜入味又好吃~ 我是美食博主“爱生活的阿哥” 用简单的食材,做健康的美食。