桃胶煲木瓜有什么功效?

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桃花春色暖先开,明媚谁人不看来。美丽的桃花不仅是文人墨客笔下的常客,同时也是一味中药材。其味苦、甘,性平,具有活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘的功效。新鲜的桃花在每年3~5月盛开时采取,阴干备用。桃花虽然是一味中药材,但是单独用的时候并不多,常与其他药材配伍使用。比如桃仁承气汤由桃仁、大黄、桂枝、炙甘草、芒硝组成,具有逐瘀泻热的功效,用于治疗下焦蓄血证。

春天不但是桃花盛开的季节,同时也正是桃胶成熟的时节。桃胶并不是真正意义上的胶,而是桃树皮和树枝上渗出的黏稠液体结成的块状物。由于桃胶具有胶的特性,而且主要来自于桃树,因此命名为桃胶。中医认为桃胶性平味甘、辛,具有养阴、活血、 beautyeX镇静、美容及通便的功效。可用于治疗咳嗽、心悸和便秘,特别是对肺燥咳嗽尤为适宜。

在春季这个肝火较盛、肺气较弱的季节里,我们经常会出现口腔溃疡、声音嘶哑、咽干咽痒等不适,这时就可煮些桃胶银耳羹食用。做法很简单:将20克桃胶和15克干银耳提前2小时用凉水泡发,泡软后去掉蒂,撕成小朵,再与冰糖和800毫升清水一起放入锅中大火烧开后,改小火再炖30分钟左右,待桃胶起胶变粘稠即可。这个汤品对于春天干燥、肝火较盛引起的咽干喉痛、声音嘶哑和肠燥便秘等都有调理作用。

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