土豆煮鸭肉怎么做？
芋头排骨怎么做好吃。小编一次用芋头炖排骨时，不慎将芋头炸蒸了，结果更美味。将芋头去皮，切小块，放入锅中炒至外皮微微发黄，烹入料酒，加适量盐，装入凉水中漂洗；将排骨汆炖后，将排骨捞出来，扔掉，再将芋头一并放入排骨汤中，煮熟。芋头烧排骨，芋头口感软糯，肉香味甜，特别是蘸了糖水后，连吃五块都不嫌多。
山药咕老肉怎么做。将肉块裹上蛋煎糊，煎至金黄色后，加料酒、酱油、盐等作料，与山药炖熟。山药的营养价值决定了它的美味，再加上经过煎制的香脆，更具风味。
大白菜烧木耳怎么做。将木耳用清水泡发，去蒂，滚水泡软，切丝；大白菜洗净，切粗丝，汆下水。将材料倒入油锅中翻炒，加调味料调味即可。木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效；木耳有“黑白双雄”之称。白木耳又称银耳，是著名调料；黑木耳营养更加丰富，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，可益胃滋肾、调理中气、润燥通便。
丝瓜烧排骨怎么做。排骨剁成小段，汆水备用；丝瓜去皮，切块备用。油烧热后，爆香葱姜，倒入排骨炒至肉色变白，倒入料酒、酱油、适量水。煮沸后，倒入丝瓜，略煮，加食盐调味即可。
土豆烧鸭肉怎么做。注意千万别用水泡，不然味道全没了。鸭肉在炸的时候可以稍微加一些盐。炸好后捞出来，沥干油。切小块。备用。烧油，油烧热后，放入适量的姜丝。煸炒出味。倒入鸭肉，翻炒。倒入清水，水没过鸭肉。 大火煮滚后。用小火煮。待水不烫后。捞出浮油。盛入碗中，上面撒芝麻。