材料 粘米500g,清水750ml,酵母粉6g,白砂糖30g,红豆沙300g。(我做的量比较少哈~)做法和步骤 1.粘米清洗干净后,浸泡一个晚上。 2.把浸泡好的粘米捞出来沥干水,加入白糖、发酵粉搅拌均匀。3.准备一个微波炉可以用来蒸屉的容器,底面铺上一层保鲜膜,然后把拌好粉的粘米平铺在上面。
以前吧,我觉得自己是个很爱吃坚果的人。尤其爱剥壳的坚果 像核桃、杏仁什么的。但是!我最近发现了一个新大陆——炒熟的坚果!天呐~太美味了! 我原本以为,炒熟的坚果味道应该不怎么样。毕竟生核桃青橄榄啥的,那股苦涩的味道我是记着呢。 于是,我就网购了一点回来试吃……咦,怎么就不好吃了?
锅边糊是福州特色小吃,在福州无论大小酒店或者路边摊点都有供应。以福州特有的铁釜煮出的锅边糊,配着酥脆的海苔肉松,拌着吃的锅边糊才是正宗的吃法。 一般酒店里都有煮这个的灶头,不过要早点去哦~ 在外地的福州人想吃的时候只能靠网购了。有些店家还会卖炸花生、炸海苔之类的搭配着吃。
作为一个江西人,看到这个问题还是有点敏感的 。年糕是江西很多地方都有的传统食物,但是很多人不知道的是它对于肾脏疾病患者来说却是“毒药”! 为什么这么说呢?因为年糕的主要原料是将大米浸泡后磨成米浆,然后再蒸熟而成。
制作材料排骨500g,土豆2个,面粉1小碗,泡打粉1/2汤匙,生姜,八角。调料:米酒1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,干辣椒4个。做法土豆去皮洗净切薄片,泡在清水里。排骨洗净后,斩小块。放生姜丝、八角,倒入米酒、生抽、料酒,腌制20分钟。将泡打粉放入面粉里调匀。
排骨汤可以加鹌鹑蛋。排骨汤与鹌鹑蛋不会发生冲突,也不存在排斥现象。鹌鹑蛋的营养是鸡蛋的两倍以上,不仅含有丰富的优质蛋白质、B族维生素、维生素A、铁、磷等营养素,而且胆固醇和热量较低,常吃鹌鹑蛋还可去雀斑、治未病、预防癌症和心血管疾病。加鹌鹑蛋在排骨汤中的时候,一定要把鹌鹑蛋煮熟。