红烧鹅肉怎么好吃?

蒲长钲蒲长钲最佳答案最佳答案

用料 鹅460克 青椒2个 二荆条5根 大葱1节 老姜1块 大蒜3瓣 八角2颗 三奈2片 桂皮1段 小茴香1小把 草果1颗 香叶5片 生抽2汤匙(30ml)老抽1汤匙(15ml)白糖4茶匙(20g)啤酒600ml 做法 鹅处理干净,切大块;青、红椒切圈;大葱斜切成小段;大蒜切片;老姜切丝,三奈、八角、桂皮、小茴香洗净烘干炒出香味。

锅内烧水,放入鹅块和拍碎的生姜一起煮出血沫。 加入所有调味料和八角一起小火炖一个半小时,最后大火收汁即可。 这样做出来味道才最佳!

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