作为一个地地道道的襄阳人,我可以很负责的告诉你们,我们这的藕可以炸、可以烤、可以熘、可以炒,还可以做成凉粉…… 而且,味道都不差哦! 先给你们上一道家常的蒸藕丸子。
你要有个锅 然后1、锅里烧开水,放点盐,把蔬菜放进去焯熟(这里可以用你喜欢吃的任何蔬菜,比如菠菜、空心菜、上海青等等,只要焯一下熟得快)2、同时可以处理牛肉,我比较喜欢用来炒的牛肉是牛里脊或牛腩,有肥肉会更好吃!!准备葱花和红辣椒粒用来爆香!!
1、洗米不要过分搓洗,防止营养物质流失 很多人煮饭都会淘米,这一过程其实会损失营养,因为精白大米表皮层中含有维生素B族和微量元素,如果过度清洗,这些营养很容易流失掉。正确的做法是,淘米一次即可,用流动的冷水轻轻冲洗一遍就可以了;另外也不要用手使劲搓米皮,否则同样会损失大量的营养。
大海里无数鲜美的鱼类,让人垂涎欲滴,那么哪种鱼肉最好吃呢?下面我分享10种超好吃的海鲜,喜欢的可要收藏起来了! 1、三文鱼 三文鱼也叫鲑鱼,生活在海水里,但属于淡水鱼,因此三文鱼是可以通过咸水养殖的。鱼肉颜色呈橘粉色,口感鲜嫩,味道带有一丝甜味,非常美味。
作为河北人,我喜欢吃煎饼。1、鸡蛋煎饼 面粉、鸡蛋搅拌均匀,葱花、盐搅拌后加入(如果加蔬菜可以事先用香油拌匀),平锅烧热后涂一层植物油,摊个薄薄的鸡蛋煎饼,配上豆浆或牛奶都很棒;如果喜欢酥脆的感觉就烙的厚一点,两面都金黄酥脆,配着咸菜丝和炒花生米一起吃很不错。
【胡萝卜炒肉丝】 准备食材:胡萝卜、里脊肉 配料:葱花、蒜片、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、白砂糖、水淀粉 做法步骤: 1、首先我们将买回来的胡萝卜清洗干净,然后削去外皮,改刀切成薄片再剁成细丝待用。2、接下来我们来处理一下猪五花肉,将里脊肉用清水冲洗干净,然后用刀剁成细丝。
材料 猪蹄500g,鲜藕1节,花生米25g,香葱适量,生姜适量,花椒少量,八角适量,桂皮适量,料酒少量,老抽大量,盐适量; 做法 1.准备好所有的食材,猪蹄洗净剁成小块,莲藕去皮切成块备用,葱打结、姜切片,花生米用清水浸泡后沥水备用;2.锅中加入适量的清水,把猪蹄冷水下锅焯烫,同时加入葱段、
首先,在湖南,我们一般称“华鱼”为“鳜鱼” 说到鳜鱼,想起一个关于它的笑话,我们当地,把鳜鱼叫做“桂鱼”,有一次去超市买鱼,我指着货架上的“桂鱼”问售货员,这个桂鱼怎么吃啊?
我吃过南阳新野的卤鸡,那个皮脆、肉嫩、香味扑鼻,现在想想还流口水。 新野是三国时期著名政治家、军事家诸葛亮的故里。那里有个著名的景点叫武侯祠(成都武侯祠和北京武侯祠的区别,这里不再多说),每年去参观的人络绎不绝。除了武侯祠外,当地还有一个景点叫汉桑城。据说城内种着一棵两千年的古桑树。