煎饼好吃与否和杂粮是否新鲜,是否有充分熟透有关 与是否是杂粮没有关系 比如你买了10斤绿豆,用5斤来做煎饼,剩下5斤可以熬绿豆粥,当然也可以做别的,但总归没有全部用来做煎饼好吃。
用高压锅煮,排骨能很好的吸收汤汁的味道和营养 【原料】猪肋排、黄豆芽、海带结、胡萝卜(可以根据个人喜好调整)【配料】生姜、大蒜、葱白、干辣椒、八角、桂皮、香叶【调料】老抽、生抽、白糖、料酒1. 猪肋排洗净剁成小块,生姜切成片,大葱切葱花,大蒜去皮拍碎,干红椒剪成段2.锅中放入适量水,大火烧开,
以前很爱吃,后来不爱吃了... 记得小时候住在外公外婆家,离市区有点距离,所以外公经常骑着他的二八大杠带我去买好吃的。还记得卖熏酱的店门口总是摆着一口大锅,里面热气腾腾,香味扑鼻,锅里放着柏树枝,用来给熏好的食材上色和增加香味。那时候我不懂食物加工过程中的添加剂的问题,只觉得很美味。
我也不知道,所以来问问大家^_^ 之前一直吃海龟先生家的,味道还不错.量也挺多的,一盒够两个人吃了。就是觉得价好象有点贵哦^^ 后来吃到一个很好吃的果冻(就是那种Q的,
今天做的这道菜,是我特别喜欢的下酒菜——蒜泥白肉! 说到下酒,很多朋友首先想到的是花生米、拍黄瓜之类的小凉菜,其实,肉类的下酒菜也有很多,红烧肉、酱猪蹄、卤鸭脖等等,当然还有这道蒜泥白肉。【食材准备】 五花肉(三肥两瘦)、大蒜、姜、酱油、米醋、花椒粒、八角、桂皮、香叶、料酒、白糖、豆瓣酱。
火锅涮羊肉还是四川的火锅好. 首先,从起源上来说,涮羊肉起源于元朝,当时蒙古军队攻下张家口后,将蒙古人爱吃的“烤全羊”和“涮羊肉”留在了那里;而重庆火锅起源于明末清初,主要是为了驱除湿气、驱寒保暖,用的主要原料是牛杂(心、肝、肠、胃),再加上一些蔬菜一起煮,跟现在的火锅差别很大。 然后,来说说食材。
没试过,但觉得应该不错。 以前在巴黎的时候,有段时间特别迷法式料理。就那种想学了厨去法国餐厅打工的那种迷。于是找到了离住的地方最近的法国餐厅L'Ami Louis。那天和朋友一起来吃,菜单都是法文的,也不知道是哪俩字,反正点了这个菜。
用土豆做的小零食,酥脆可口而且热量低,加上辣椒油特别棒! 首先把土豆洗干净去掉外皮,切成薄片,用冷水冲洗干净沥干水分备用;红辣椒去蒂洗净用刀拍散备用。(我用的线椒比较细,如果喜欢很辣的可以用朝天椒) 锅烧热放入适量植物油,凉油放入花椒慢慢炸出香味儿,然后捞出花椒不用。
小时候最开心的就是夏天晚上和爸爸一起去广场上吃烧烤,一边吃一边逛,十分惬意。 长大后离开家乡,吃到的烧烤也越来越不“地道”了……于是自己尝试做!