1.选新鲜、颜色深绿的豇豆，摘去两头，洗干净沥干水分备用； 2.准备一碟辣椒酱，我用的剁辣椒，没有就自己剁吧（用剁辣椒是因为比较开胃而且颜色好看）；3.锅内放少许油，烧热后爆香姜末和剁辣椒；4.倒入豇豆，翻炒几遍让每根豇豆都沾上油；5.加入一小勺白糖和少量盐调味，
要说好吃的多了去了，不过要论特色，那非海蛎子莫属了！ 说海蛎子，就得先说牡蛎。这二位是近亲，关系很好，平时我们不太容易把他们分得清，但是到了餐桌上，可就是吃海蛎子的最佳时节了~ 这货生得丑就不说了，关键还不咋吃肉，一肚子白浆，吃多了还闹肚子。可是这么个家伙，却是鲜得很呐——用韭菜炒食、做馅、打卤都可。
说到这个，我可就不困了啊！ 首先我们得搞明白炒鸡到底应该是哪道菜，是叫“炒鸡蛋”还是“炒鸡蛋饭”？ 其实啊，这两个都是不对的。 正确的说法是这样的： 炒鸡（Chow kiew）指的是“用油炒的鸡肉”的意思。因此只要是使用油、并且有鸡肉参与制作的菜肴都可以叫做炒鸡。
我喜欢吃玉米味的东西，所以我一开始很迷玉米糖浆 买了很多的玉米糖浆，做玉米饼、玉米沙拉、玉米糖水等等（当然还有玉米棒子）。 不过吃下去味道确实不错 但吃过之后....会忍不住想，“是不是真的玉米做的啊” 感觉就是香精加糖精调出来的味道嘛！ 一点玉米的味道都没有！！
原料：大黄花鱼（黄鱼）一条、葱姜蒜适量 调料：生抽、老抽、醋、糖、豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角、香菜适量 做法步骤：1. 黄花鱼去鳞，去鳃，去内脏后清洗干净，在两侧剞上花刀，用半汤匙料酒和少许盐腌制10分钟左右； 2. 准备好香料 大火烧热锅，下油，放入所有的香料煸香后，
题主好，很高兴能遇到和你一样喜欢研究吃的人！ 我是属于什么都能吃得下的那种，所以应该对你有帮助。 你提到的心头好应该是甜橙味和橘子味的点心吧～ 像这类点心，我个人最喜欢的品牌是法芙娜（Favino），它的点心味道很好，而且包装很特别也很有艺术感，
如果论味道，那一定是长江鲥鱼最好吃 可惜现在吃的到长江鲥鱼的机会已经微乎其微了 因为它已经在地球上灭绝了 如果论新鲜，那一定是湖鳟最好吃 目前国内能吃到的新鲜野生鳟鱼都来自青海的玛沁湖 但是产量非常少，价格也不便宜（一斤二百元左右） 不过，如果你运气好能买到刚从国外进口回来的冻鳟鱼，那也是不错的，
我做的辣椒炒肉好吃到让隔壁孩子天天来找，可甜可咸1.买一斤猪五花肉（不要太瘦），清水浸泡出血水2.准备一把辣椒，根据自己嗜辣的程度选择干椒或者鲜椒 剁碎 用油爆香3.下猪肉，大火爆炒，下生抽、老抽，盐调味，起锅前撒点葱花4.买一块手撕面包，泡牛奶吃如果嫌麻烦可以换成买的现成馅料，自己做很简单，
“冬瓜”，是我们生活中常见的一种蔬菜；其味道清淡、营养价值高且含水量大是它的特点。我们常用它来煮汤喝，比如排骨藕汤、鸡汤等…… 今天呢，咱不谈排骨、不说炖汤，咱用“冬瓜”来搭配肉馅，做道简单又快手的美食——【蒜蓉粉丝蒸冬瓜】。 准备食材： 新鲜冬瓜1个（约500g）、大蒜4～5瓣、干粉丝1把。
我吃过最好吃的肉丝，是小时候外地亲人带给家乡的特产，那个肉啊，用家乡话来说那就是“鲜嫩无比”、 “好吃到不得了”！ 后来长大了一点，在外念书工作，也偶尔能吃到这个味道。那是很早之前的事情了，大概十年前吧（捂脸），那时候淘宝还没那么发达，想买到正宗的食材还真不容易。