1、土豆排骨汤。食材:排骨,土豆,盐,葱段,姜片,料酒,水。做法:1、把剁好的排骨洗净放入电炖锅中,加入水,葱段,姜片,料酒,炖煮两个小时。2、土豆去皮,洗净,切成大小合适的块,放入炖好的排骨锅中,再放入盐调味,继续炖煮一个小时左右即可。2、土豆玉米排骨汤。
做德国香肠,要的就是那股子“香”! 所以,做香肠的时候,你放的香料越多,做出来的香肠就越香…… 做德国香肠,最不可少的香料就是花椒了(我用的是青红椒),没有它,香肠就不正宗。 用椒盐代替花椒也是可以的,不过味道稍微差一点,而且,用椒盐做的香肠颜色会白的发亮,不是很漂亮。
作为广州人,鱼皮和鱼肠都是日常吃的。鱼皮一般做汤或者拌着粥吃(广东人真喜欢把各种东西拌着粥吃,比如鱼肠、鱼肠粥等等);而鱼肠一般会做成鱼肠粉或者煎焗鱼肠。 第一次知道鱼骨花生这个食品是在超市的冰柜看到的,当时还以为是什么新奇的东西,结果买回来一尝竟然觉得非常的惊艳!
准备食材 豆腐皮、猪肉、香菇、小白菜 生姜、葱白、胡椒粉、生抽、老抽 豆瓣酱、料酒、白糖、食盐适量1. 豆腐皮切丝,清水浸泡备用; 2. 葱姜洗净,姜切片,葱白切段,香菇去蒂泡软切片;3. 瘦肉洗净,剁碎,加入料酒、
作为一个陕西人,我居然没有吃过这道经典菜! 惭愧啊… 前几天出差去湖南,在长沙的一个小餐馆里吃了这盘粉蒸肉(如下图),彻底折服了!太美味了! 食材极其普通,做法也不算复杂,但是味道好到爆!
最近很火的橙子,买了一个想吃,但是不知道味道怎么样,有人买过吗?可以分享下口感嘛~ 收到就打开一个吃啦~看起来还不错哦! 皮很薄啊,而且好新鲜的样子,果径也有60+呢,应该很好吃的样子! 我喜欢削成薄片吃,直接吃的话会有点酸,不过片儿煎炒烹炸煮之后就会很好吃了!
“百合豆”应该是指百合和豌豆吧,是营养丰富的家常食材。 春天正是吃豌豆的时节。嫩豌豆颜色鲜绿,吃起来口感嫩滑,炒着吃、炖汤都极好。而秋季正是吃百合的季节,不过现在市场上卖的百合大都是连壳一起卖的,要去掉那层外壳还真不太容易。我做过一道百合蒸南瓜,把削了皮的百合放进南瓜里一起蒸熟,软滑可口,味道极佳。
把豆腐和腊鸭一起炖着吃,香味浓郁,滋味鲜美 准备食材:腊鸭、豆腐(或豆泡)、生姜、大葱、干红椒、八角、桂皮、老抽、生抽 制作步骤:1.先煮半锅水,等水沸腾后,放入洗净的腊鸭,大火将表面的浮沫撇干净;2.加入一大勺生抽和少许老抽,同时不断撇去多余的浮沫,盖上盖子焖半个小时左右;3.在焖腊鸭的同时,