水煮毛豆做法超简单，夏季美味又清凉！ 食材准备：新鲜毛豆500g、大蒜3瓣、香菜2根、食盐1茶匙、白糖半勺、陈醋4汤匙、生抽2汤匙； 烹饪步骤： 1.买回来的毛豆用水冲洗干净，加入没过毛豆的清水，浸泡半个小时； 大碗中加入食盐、白糖和陈醋各1茶匙；生抽和香醋按照1：1的比例混合均匀，
2015年夏天，我和我先生一起去日本游学的期间住在东京都台东区的一个小公寓里。因为当时正在学习日语所以也想在这里好好利用一下语言优势。在房子租下来的当天我就去附近超市买了很多食材准备大展拳脚做一顿丰盛的晚餐。 买的是三文鱼、西葫芦和鸡蛋还有日式酱油和清酒等等。
个人最喜欢的是土豆丝，我吃土豆丝是蘸着二八酱（两勺酱油、一勺小米椒碎和一勺陈醋调成的酱汁）吃的。 然后就是韭菜和绿豆芽了。 韭菜是我的最爱，不管怎么做都好吃！炒、拌，包饺子都香到爆啊！我小时候最讨厌的蔬菜就是豆芽，觉得难嚼又没味道。后来由于喜欢拌菜、凉菜所以接触到了各种拌豆芽的方法。
1、苹果 肺不好的人多吃一些苹果是有好处的，因为苹果里含有人体需要的营养物质，特别是人体需要的维生素可以及时得到补充。 2、雪梨 出现咳嗽痰多的问题可以吃雪梨进行改善，雪梨是生活中比较常见的水果，其中含有较为丰富的水分和营养，对清肺热有很好的效果，而且也可生津止渴、清热降火等，都是很好的功效。
关于几分熟的争议，其实主要在于各人的口味不同！ 有人说七分熟最佳，这样的牛排内部是鲜红的，有血水渗出但不多，肉质看起来比较有活力，味道也更浓郁；而且由于牛排刚熟，所以口感会比较有弹性一点。
首先，香肠为什么干 1.制作香肠时没有灌满，在制作过程中或者后期放置的过程中，里面的肉馅儿会自然收缩，导致体积变小，所以吃起来比较干。 2.制作的香肠太久或者放得太久，风干了水分，也会导致吃起来干。 3.可能你买到了劣质的香肠，本身质量不过关，添加的香料太多也会造成这种情况，建议不要食用了。
在湖南，无论走到哪里，都能买到正宗的剁辣椒！ 超市、菜市场都有卖，一小袋一斤装，价格也不贵； 买回家后，用清水泡一下，把外面的红色部分和老筋去掉 （老筋比较难嚼啦） 把处理好的辣椒，晾干表面的水 (这一步很重要哦) 晾干后，就可以拌了。
炖猪蹄我常做的有花生、玉米、黄豆，再配些葱、姜、蒜。 花生：养胃，因为富含不饱和脂肪酸，对动脉硬化和高血压也有好处； 玉米：含丰富膳食纤维，可以促进肠蠕动，降低胆固醇的吸收； 黄豆：含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，而且钙含量很高，对于补钙、
首先，要了解什么是好的木薯片——薄薄的、金黄酥脆的、微微带点儿韧性的木薯片才是好木薯片！ 至于为什么是薄片的，因为太厚了不容易熟而且会很硬；为什么说金黄色，因为在炸的过程中，木薯淀粉会发生美拉德反应产生深色的聚合产物，所以如果颜色太浅说明加工过程中油温太低或者时间太短；为什么要脆呢，
20多年没吃这个菜了，现在的孩子估计都没见过这种食物吧。 记得小时候农村家里都自己养猪，过年时的猪头，猪尾巴，猪蹄还有剩下不上肉的猪肉都会做成肉丸子，用油炸酥，沾着辣椒酱吃。猪骨和五花肉会炖在锅里，锅里放八角，桂皮，香叶等香料，煮熟后吃肉喝汤，那个味道现在想想真是棒极了。