肥肠炖什么最好吃?

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我小时候,住在部队大院里 那时候条件好 每年春节都会发不少猪肉 最多的那两年,一家五口人 足足发了十斤肉!(我妈当时是炊事班班长) 每次做好吃的 我妈都是做红烧肉、扣肉给我吃 而我最喜欢的却是用大肠做的菜 肥肠炖豆角是最爱 大肠洗净煮熟 配上东北特产长辣椒 和新鲜嫩豆角一起炖 美味无比 现在回想起来 那种味道仿佛就在唇齿之间 那种感觉很奇妙 但已经十几年没吃过那样的菜了 最近一次吃是大年初四 在北京朝阳区东三环的一家四川饭店

这家饭店除了正宗川菜 还有腊肉火锅和腊肠饺子 店里装修很有意思 大堂中央用竹架挂着一串串红辣椒 一进门就能看到 整个店虽然不大 但很干净 点了一个酸菜鱼和一个辣子鸡 两个菜都很不错 尤其那个酸菜鱼 鱼片又薄又爽滑 吃完饭后 最后要了个包子 真是棒极了 小小的表扬下自己 为了这次美食之旅 特地穿了新买的T 哈哈...感觉自己是吃货界的VIP 总之 这家店值得推荐 感兴趣的朋友可以找时间试试 祝大家吃得开心!

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