我做的不是甜的，是咸的(其实也不咸) 最近很火的电饭煲做法！ 用的是东北特产酸汤水饺那个酸辣粉味的酸汤调料包……真的很好吃！
今天分享一道很适合在冬天吃的美味——砂锅焗海参，这道菜做法非常简单快手，味道咸鲜美味、营养丰富。 准备食材：水发海参500g（泡发方法请看我之前发的文章）胡萝卜1根 尖椒2个 五香粉适量 胡椒粉少许 黄酒15ml 酱油30ml 白糖5g 大葱一段 食盐适量 做法步骤：1、
猪脚火锅，云南人叫做“猪脚米线”，四川人叫做“卤猪蹄”，外地人可能不太了解这种美食，但说起它的另一种做法——凉拌猪蹄，知道的人可就多了。 做猪脚火锅的猪脚，应该选择猪蹄中分量最足的部分，即前蹄。
黑鱼作为常见食用鱼之一，营养价值相当不错，含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种微量元素，对人体有很好的补益作用。而且因为黑鱼具有清热解毒的功效，夏季吃正合适不过！ 黑鱼的做法很多，常见的有酸菜鱼、葱油鲤鱼、红烧鱼块、糖醋鱼等。今天分享5道家常黑鱼做法，简单易学，美味开胃，一起学起来！
一、莲藕排骨汤 1.准备好食材，将莲藕去皮洗净切小块，排骨斩段洗净焯水备用； 2.砂锅里加适量清水，放入姜片和焯好的排骨，大火煮开后撇去浮沫继续煮5分钟左右； 3.加入莲藕块一起煲，加盖小火煲1个小时左右，调入适量的盐即可。
我做的方法是，把大米炒到微黄，加了酱油、生抽、老抽，豆瓣酱和剁辣椒炒啊炒，加热水或是高汤炖啊炖（我一般用鸡汤）最后大功告成的时候，你会收获一碗油汪汪红亮亮的泡饭～拌饭就最好了！！
在沃尔玛超市里买了几款粉丝，觉得口味都还不错，分享一下。 首先就是广东特产鱼味鱼皮丝，这个味道不错，蛮好吃的，脆脆的一小条，有点腥味，不过搭配着调料一起吃就能盖住腥气了；第二是湖南特产湘西泡菜，很正宗很好吃的泡椒萝卜干，很开胃，特别下饭；第三是四川产的黑椒肉沫酱，用来拌面或者米饭都不错，
我先来占个位，晚上回家炖。 东北这边叫林蛙，南方那边好像叫青蛙和牛蛙。不过不管是林蛙还是蛤蟆还是青蛙还是牛蛙，都属同一类群——龟蟾目（或称无尾目）。 我从小生活在黑龙江边，经常抓到这种小东西，拿回家炖汤喝。在我们那里，这种吃法还挺常见。至于这种做法到底是不是来自东北地区，就不得而知了。