炒米放什么调料好吃?
我做的方法是,把大米炒到微黄,加了酱油、生抽、老抽,豆瓣酱和剁辣椒炒啊炒,加热水或是高汤炖啊炖(我一般用鸡汤)最后大功告成的时候,你会收获一碗油汪汪红亮亮的泡饭~拌饭就最好了!! 有时候我会偷懒不加豆瓣和小米椒或者我不爱吃辣就不加剁辣椒,但是我一定会加生抽和老抽还有豆瓣酱,味道也是巨好的~ 还有一种是把大米泡一个晚上,第二天拿出来蒸饭,蒸熟后打散开,然后锅预热倒花生油,放蒜末爆香,淋在大米饭上,搅拌一下就可以吃了
还有之前在超市买的速食米饭,那个是那种盒装的,打开盖子可以直接吃,咸蛋黄的味道的,我觉得非常好吃而且很方便,但是热量可能比较高 还有就是电饼铛版米饭饼 大米洗净加水浸泡一会,调成稀点面糊状,平底锅刷油,倒进去摊熟就好了( •̀∀•́ ) 我觉得配咸菜很好吃 炒方便面也是超好吃的呦 另外分享一个快手汤品-虾丸汤 鲜虾去头去壳留尾部的壳不要扔掉!用牙签挑出虾线,然后把处理干净的虾仁放到碗里,加少许盐、胡椒粉、鸡蛋清搅拌至起胶,捏成丸子状,煮熟放入调料即可~