红洋葱炒什么好吃？
1.红洋葱炒肉 材料： 猪肉，红洋葱，青辣椒，红辣椒，姜，蒜，生抽，老抽，盐，生粉。 做法： a.猪肉洗净切片用盐、生抽、老抽腌制片刻； b.红洋葱去皮切滚刀块儿，辣椒去籽切块儿，姜蒜切片备用； c.炒锅热油，放入姜蒜片爆香，加入肉片炒至变色盛出； d.锅烧热油后，放入洋葱和辣椒大火爆炒，炒制过程中注意观察，当洋葱开始变色(变色的步骤根据各人对于颜色的深浅喜好酌情掌控) e.倒入炒好的肉片，快速翻炒片刻即可起锅上桌。 特点： 微辣鲜香，非常下饭菜。不喜欢吃辣的亲可以不放辣椒哦！ 2.红洋葱炒蛋 材料： 鸡蛋四个，红洋葱半个，小葱两根，食盐适量。 做法： a.洋葱切丝，小葱切圈; b.把切好的洋葱和小葱放器皿中，加入适量食盐拌匀待用； c.鸡蛋打入容器中，用筷子搅拌成蛋液； d.热锅冷油，将拌好的配料倒入煎锅中，小火煎至蓬松熟透为止。 特点： 简单易学，营养美味。
3.红洋葱沙拉 食材： 红洋葱一个，苹果一个，猕猴桃一个，香蕉一根，圣女果5~6颗，橄榄油少许，胡椒粉，盐，味精，醋，酱油。 做法： ①把苹果、猕猴桃、香蕉、红洋葱分别切成合适的大小，盛到碗里；②加入圣女果、橄榄油、盐、味精、胡椒粉、醋和酱油拌匀就可以吃了。 优点： 制作方便，清淡爽口。