准备食材: 皮蛋2个,大米100克(两人份),葱、香菜各适量。 调料: 生抽15ml,老抽5ml,胡椒粉3克,食用油适量。 第一步: 大米清洗干净后放入电饭锅中加水蒸煮,大概要煮40分钟后才软糯可口。第二步: 这时可以处理一下皮蛋,把皮蛋的外壳剥掉,用清水冲洗干净,然后切成块状待用。
我做过很多款鸡腌制品,分享几个超下饭的吃法! 首先,我们要知道,鸡肉在腌制过程中会流失一部分营养,而且也会产生有毒物质,在制作之前,我们需要处理好食材,降低风险。 在清洗鸡肉的时候,不要用冷水浸泡或冲洗。
作为一个在意大利留学了两年,在巴西也住了两个多月的吃货(我实在太爱这两地方的美食了)来答这题! 先说结论:咖啡奶酥非常好吃,但喝起来比较费劲…… 先放图 这种奶酥在意大利叫formaggio dolce(甜奶酪)或者dolci formaggi(甜的奶酪制品),用酸奶、牛奶、奶油和黄油加工而成,
1、将新鲜干净的玉米洗干净,晾干表皮的水份备用; 2、准备好一罐纯牛奶和适量白糖(个人比较喜欢放糖的口感)放在碗里搅拌均匀待用; 3、取一个平底锅或小奶锅倒入少许油烧热后把玉米放入锅里翻炒5分钟; 4、然后倒入准备好的牛奶没过玉米表面,小火煮8分钟左右至牛奶浓稠后放入白糖调味即可起锅装盘。
2、把鸽子清洗干净,晾干水份备用; 3、准备好香料(八角、桂皮、香叶),酱料(海鲜酱、花生酱、芝麻酱)待用;4、锅中注入油,烧制五六成热时,放入香料炸出香味后捞起丢弃;5、然后把酱料倒入锅中,小火慢慢加热,并不断搅拌至完全融化,调成酱汁待用;6、用竹签在鸽身上戳些洞,以便入味;7、
莲子的吃法很多,清炒,煮汤都可以的我最喜欢用莲子做甜品吃 把莲子泡软后捞出来沥干水分 然后放入锅中加水炖煮 炖烂了以后加入糖调味就可以吃了 用冰糖和雪梨一起熬水喝也很赞~当然啦!
这个答案怎么不更新呢,我17年做的啊!! 先上图 这个乌贼做法其实挺简单的。就是把处理干净的乌贼打上花刀(这个花刀打法很简单,就是鱼骨的部位划开,不要切断)然后用葱、姜、蒜爆锅,加两匙生抽,少量老抽,糖,醋,盐调味,最后收汁儿出锅就可以了。我说的只是大致的步骤,因为做这个菜还要根据具体情况来调整。
这个做法比较简单粗暴,适合希望快速上手的知友 原料:新鲜二刀鸡半只(可让摊主帮忙处理干净)、姜4片、八角2个、桂皮1小块、香叶5片、干辣椒3-4个、生抽3勺、老抽2勺、豆瓣酱2勺、糖1小勺、食盐适量;步骤: 1.将上述所有香料用清水浸透清洗干净待用; 2.锅中放入足量清水,加入所有香料,
我拌面一般只用三种材料,黄瓜、香葱和辣椒油 先来看看我用这三样拌的凉面1.准备一小把黄瓜丝(用刮刀刮成丝),一大把葱花,一根红辣椒切小段备用;2.锅内加入底油,烧至五成热时依次放入辣椒段、葱段小火炸至焦黄后倒入容器中,
我平时比较爱吃包子,我包的包子松软可口,不腥不腻,家人都特别爱吃! 尤其是我家小朋友,总是吵着吃包子,让我给他做! 但是一般早餐店买的包子,馅料都很咸!