豆浆和油条绝对是黄金搭档，油条酥脆，豆浆香浓，搭配起来让人欲罢不能~ 除了作为早餐外，下午茶时间也可以来一碗哦～用料简单、做法容易，分分钟就能get～ 当然啦，除了作为饮品，用豆浆来做点其他的小零食也是不错的选择呢。例如豆粉糕就很不错，软糯弹韧的糕点配上浓香四溢的豆浆，一口下去超满足！
莲子肉粥是中医常用的药食同源之品，属于平补之品，适宜于一般人群食用，尤对久病体虚或病后失调、老年体衰、脑力劳动者以及贫血、糖尿病、肿瘤病人，均有较好的补益作用；《本草纲目》记载“莲之味甘，气温而涩，除脾恶湿，养心益肾” 。
用油炸的方式制作辣椒油，可以说是相当聪明的做法了！ 用热油将炸辣椒的香气激发出来，再拌在菜肴中，那滋味简直不摆了~ 但是如果你直接用水煮、用锅蒸，效果肯定是没有用油炸出来的香。 这就是利用了油的高温特性，让辣椒中的香料成分迅速释放出来。
我我我！我得提名我最爱的银耳汤！ 记得小时候经常跟在奶奶屁股后面，看着她一边摘银耳一边念念有词“这个要这样剥才容易煮烂哦～”于是我就开始尝试着做这顿甜品，后来就成了我的专属拿手绝活哈哈哈～ 做法超简单，把银耳先用冷水泡软，大概40分钟吧（我是北方人所以比较能忍），期间多换几遍水，
我觉的用盐水泡一下，然后再用清水投一遍，然后放在酱油里面泡一晚上，第二天捞起来炒会很好吃！放点葱花和姜末一起更好！真的超好吃啊！百试不爽啊！ 这是之前做酸菜鱼的鱼骨头和鱼肉的做法，拿来做这个正好。
这个我可有话语权了，作为在福建生活了20多年的北方人，对鱼干可以说是情有独钟了，小时候家里穷，吃不上鱼肉，所以每到过节或是有人家办喜宴的时候，总爱夹一筷子鱼干尝尝鲜 （其实现在也爱吃） 后来长大了来到南方，发现这鱼干不仅好吃而且便宜，从此便爱上了买鱼干，平时没事就买上一些，煎炒烹炸炖，花样百出，