如何焖米饭好吃？
用高压锅，超级好用！以前没有发现这个神器时都是用电饭煲煮的，总是觉得电饭煲煮出来的米汤有些多，而且感觉不是那么入味儿 前段时间在网上看到了很多人推荐用高压锅蒸米饭，于是去超市买来一个试试，哇塞，太好用了吧~ 我平时一般都是这样的，把米淘好之后加水，水位大概淹过米1cm左右，然后放在炉子上加热，等高压锅上气后（我一般都是上气后5分钟）关火，盖上盖子闷上半个小时左右再吃~~ 这样蒸出来的米粒非常的饱满，晶莹剔透，而且不会出太多的汤汁，特别的好吃～而且还可以随意的加一些自己喜欢的配菜在里面一起蒸，特别的好吃～推荐大家去试一下哦~~~ 对了，蒸的时候最好盖一层保鲜膜在米上面，这样可以防止喷香剂滴到米里面造成味道的变化。。。
另外再给大家分享几个我用高压锅蒸米饭的小技巧哈：
1. 如果喜欢喝稠一点儿的粥的话可以将水适当减少一些，然后选择煮粥功能就可以了；
2. 在煮粥的时候可以根据自己的喜好加入花生、绿豆、薏米之类的食材进去一起煮；
3. 如果想增加口感可以在放米之前将米浸泡一段时间，这样蒸出来会更加好吃；
4. 如果家里的大人或者小孩牙齿不是很好的话也可以在蒸熟之后将大米打成碎渣，这样做出来的粥会相当的滑溜，特别适合老人和小孩食用哦～