乳山喜饼好吃吗？
这个喜饼呀，还真有点讲究！ 乳山的婚姻习俗，和山东大部分地区的婚姻习俗是一样的，都遵循着“六礼”，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等六大仪式。这“六礼”中的第三礼就是“纳征”，也是送喜饼的时候。不过在这之前，男方家的媒人会带上“聘书”和“彩礼”到女方家去定亲。
在纳征这一礼仪中，最为关键的就是要准备“聘礼”了。这些“聘礼”包括：酒、肉、鱼、鸡蛋、白糖、面粉、粉条，还有用面粉捏成的各种面塑，如葫芦、西瓜、莲蓬等。其中鸡蛋一定要成双成对，而且不能只有一个，最少得10个，寓意“一生一世”；而白糖则必须是单数，寓意“永不分离”。
除了“聘礼”外，还有一个必不可少的礼物，那就是喜饼。在送喜饼的时候，不但要送上精心制作的好吃喜饼，还要配上带有美好寓意的吉祥话——“红鸡蛋，白鸡蛋，吃了就添钱添岁；大馒头，小馒首，拿了就有肉有酒。喜棚高搭，佳缘永结。”
以前的喜饼，都是农家自己做。现在的喜饼，大多数都是超市里有卖。不过，在乳山的一些农村，仍然有人在自家制作喜饼。
做好的喜饼要用盘子装着，上面再放点花生、核桃之类的东西，取其“早生贵子”之意。等到婚礼那天，新郎新娘有吃不完的喜饼。