甜椒炒什么好吃？
作为一个土生土长的陕西人，我对辣椒的爱可以说是深入骨髓的，我最喜欢吃的菜就是酸辣土豆丝和清炖羊肉里放上辣椒！ 但是最离不开的还是辣椒酱，基本上每顿饭都要来一点才行呢~ 前几天去超市买了很多食材，其中就有一个辣椒啦～ 我比较喜欢吃辣一些的，所以就挑了个灯笼型的青椒，准备回家试试它和哪些食物搭配起来更好吃。 正好前段时间买了一些虾，准备做个水煮虾来吃。于是我就把青椒洗干净了，准备用它来炒辣椒。
其实这个做法也比较简单，只需要将青椒切成小块，然后将葱姜蒜切成碎末就可以了，至于虾嘛，就直接用清水冲洗一下就好啦～ 因为家里还有两个小孩子，所以我没有放太多其他的佐料，而是只放了一点食用盐而已。但是这样做出来的味道反而特别清香，非常符合孩子的口味哦～ 这个菜的主要作用并不是用来下饭或者当零食来吃，而是可以用来当做炒菜的配料哦～ 所以如果你家的宝宝不爱吃肉，又不想让饭菜没有味道的话，就可以试一试这种做法哦。
首先我们需要准备好新鲜的辣椒、生姜以及食用盐，当然还要记得放入一些食用油进去哟～接下来我们就把准备好的食材全部都放到锅里边翻炒吧。等到油热到七成的时候，我们就可以将刚才切好的辣椒丝全部倒进锅中开始进行翻炒处理咯……不过大家需要注意一下：为了让这道菜炒出来之后口感更加清爽一些，我们在进行翻炒操作的时候一定要控制火候和时间哟；另外如果家中有小孩子的话，在烹饪这道菜品之前最好先给它们喂服一定量的消化液以帮助其更好地吸收营养呢！ 最后一道美食的制作过程也是非常简单的：只需要先将适量的食盐、味精、生抽等调味料全部倒入碗中搅拌均匀后制成调料汁即可。然后我们就可以将煮好的面条直接捞出来并放在盘子里备用啦！最后一步也就是最重要的一步——将调好味的酱料撒在煮熟的面条上拌均匀后再撒上一些小葱段就可以上桌开吃了哈~(ps：因为我是用煮好的面配上自己调制的酱料来做这道菜的，所以就没有放其他佐餐小菜了哟～) 以上就是我今天为大家分享的关于怎样做出美味的“香辣鸡蛋炒虾仁”的全部内容啦！不知道各位有没有学会呢？如果有不明白地地方可以给我留言评论哈！谢谢大家啦！