肉炖海带怎么做好吃？
材料
带皮五花肉800克，鲜海带1大片，八角2颗，花椒约20粒，桂皮一小段，干辣椒2-3个，料酒适量，酱油少许，盐少许（因为酱油和料酒都有咸味，所以最后调味的时候只需要少加一点食盐即可），冰糖1小撮，小葱半根切段，姜切片。
做法
把猪肉洗净后切成约5mm的大块。海带清洗后切成片状，要选择的海带是新鲜的而不是干海带哦。 这是刚洗过的颜色，比较绿一些。 把切好的五花肉放入一锅内，加入的配料有：八角两颗、花椒约20粒、桂皮一小段、干辣椒两个、料酒适量、酱油少许以及盐少许。（这里要注意一下，因为酱油和料酒都有咸味了，所以最后调味的时候只需要再放一点点盐就可以了，千万不要多放了啊！） 然后加入适量清水开始炖煮吧~我用的压力锅，大概40分钟左右就可以食用啦~
出锅前可以撒上香葱末点缀装饰～ 这道红烧五花肉炖海带就做好啦，超级下饭哦~~哈哈~~~如果喜欢吃辣一些的可以多加点辣椒进去一起烧~这样味道更好呢！ 其实五花肉不用烧得那么熟，筷子可以轻松插入肉中就说明差不多了哈~