绿皮柠檬怎么做好吃？
绿皮西柠虾 原材料：鲜虾、青柠（带绿色外皮的那种）、香菜、小米椒、姜、蒜头 调料：生抽、白糖、白胡椒粉、生粉、料酒 制作过程如下： 1，新鲜的基围虾去壳去须去虾线洗干净沥干水备用。青柠洗净切片去籽。姜蒜切成片。小米椒剪成段，香菜切段。
2，用适量生抽、白糖、白胡椒粉、生粉和料酒调一个料汁待用。
3，锅里放入少量油烧热后，爆香姜片蒜片，然后加入小米椒和切好的青柠煸炒出香味儿。
4，接着把处理好的虾放进去翻炒至变色。这时可以尝下味道，酌情加减调料哦！～我加了一小勺盐，因为之前调了料汁嘛………
5，等锅里的虾都变成红色了就说明熟了哦！（当然如果你喜欢吃嫩一些的虾，大火爆炒几分钟也okay啦！）最后撒上香菜就大功告成啦！来，尝一口吧！～
ps. 1，不喜欢吃太酸的可以先剁掉青柠的籽，然后再做菜～ 2，不喜欢吃太辣的也可以不放小米椒，或者只放几个不太辣的小米椒～ 3，这个菜还可以放在电磁炉上边炖边吃啊～