肉丝炒什么好吃?
其实,无论肉丝是炒什么菜我都觉得挺好吃的。。。 当然,肉丝的做法也很多,比如和黄瓜一起就是很简单又清新可口的黄瓜肉丝汤啦~ 还可以和豆芽一起炒成肉丝豆芽,味道也是不错的哦!如果加入粉丝那就更好了,肉丝粉丝煲就是这么来的呢^^ 和茄子一起炒也是蛮搭的,我妈妈做这个特别棒~ 或者加一点儿辣椒丝和蒜,变成香辣肉丝也不错,哈哈 我个人最喜欢把肉切成丝之后,加点儿蛋清和淀粉抓匀之后再下锅炒的肉丝做法啦^o^ 这样的肉丝吃起来更嫩更有滋味~
我常用来炒肉丝的菜有西红柿、青椒、洋葱等等,具体要看食材新鲜程度来决定啦~~ 其实啊,肉丝不管搭配什么材料炒都是很好吃的,只是有些菜品的口味可能不适合所有的人,所以还是自己在家试着做来做试试比较好嘛~ 希望楼主能做出美味可口的小炒肉来哈O(∩_∩)O~~~~~~~ PS:其实我以前最讨厌吃肉的(尤其是肉丝),因为小时候我妈经常做那种很老的肥肉部分都化掉的那种肉丝给我吃。后来上大学自己不会做饭才慢慢开始学着自己做,发现肉丝其实也很不错哟~( ̄▽ ̄~)~ 另外,我最爱吃的一道家常菜叫京酱肉丝,超赞的说!! 如果楼主要学做菜的话可以去网上搜一下这道菜的做法,很容易学的说^^