咸馒头放什么好吃？
作为一个地道江西人，我告诉你，蒸熟的馒头直接吃就很好吃的啊！我们那儿没那么多讲究，早上起床蒸一锅馒头，大人小孩都够吃了。偶尔做多了，晚上就多煮点稀饭，拌着下饭吃。偶尔买几个包子，那已经是改善生活了。 但是如果你喜欢吃点心的话，又不想自己做，我们江西也有哦~ 来，上干货。
材料：蒸熟的馒头、韭菜、花生米（其他馅料也可以的哦）
调料：生抽、老抽、糖、葱花，芝麻油 做法： 1. 韭菜洗净切碎，加入适量盐拌匀备用；（这一步可以先做呀，不用等馒头发好）
2. 馒头切成小丁，放大碗里，淋上适量芝麻油拌匀备用。（可以防止炒的时候会粘锅）
3. 锅里放油，温热时加入切好的葱花炒香，倒入切好的排骨翻炒至变色，加生抽、老抽、白糖调味，最后倒入调好的韭菜，炒熟即可。（如果怕不熟，可以在炒的时候稍微加点热水）
这样一道香气扑鼻的韭菜炒馒头就做好了~ 记得小时候看到妈妈做这道菜的时候，总是被香到流口水~~