猪肝酸了怎么处理方法？
为了治疗宝宝偏食不爱吃蔬菜，妈妈会做一些有滋味儿的小菜哄着宝宝吃，然而，偶尔一两次还可以，若成了习惯，宝宝不爱吃饭还可能会引起胃肠不适。妈妈们可以榨些蔬果汁给宝宝喝，也可以做些肉末菜泥给宝宝吃。下面，就一起来看看好吃的莴笋肉饼怎么制作吧。
食材：猪肝1块，洋葱半个，青椒1个，瘦肉50克，生姜3片，白酒1小匙，盐1小匙。
制作步骤：
1、猪肝洗干净后切成小丁，用1大匙盐抓匀，腌10分钟；洋葱洗干净后切成小丁；青椒洗干净后去蒂去瓤，切成小丁；生姜去皮后切成细丝；瘦肉将瘦肉泥剁细，剁的时候加点水，这样比较容易弄细。
2、将步骤1的工具清洗干净，然后倒入白酒。
3、将步骤2混合一起，拌均匀，加入盐、拌匀后搅拌均匀。
4、将肉饼放入烤盘，用勺子将肉饼刮平整。
5、预热好后，将烤盘放入，180度，烤15分钟。
6、将烤盘取出。
7、淋上酱油。
8、撒上芝麻。
9、将蔬菜拌匀一起加入肉饼内。
10、再放回烤箱中，180度，烤8分钟即可。