野猪心怎么做好吃?

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1、准备一碗大米,用温水浸泡半个小时。 2、将泡好的米倒入锅中,加入足够的水,开始煮。 3、煮粥的时候处理一下野猪肉。

4、切一点葱姜蒜和青椒备用。 5、把切好的野猪肉放入煮开的粥里,加点料酒去腥,小火炖一个小时左右,直至肉软烂。 6、一个小时后,把切好的葱姜蒜和青椒放进去,继续小火炖十分钟,然后加入适量盐调味就好了。

以上就是怎么做红烧野猪肉的做法了,喜欢的朋友不妨试试! 在我看来,野猪肉最好吃的做法还是用来做红烧肉,下面分享一道五花肉的做法给大家,简单快手又下饭,特别适合上班没时间做饭的上班族。

【做法】

1、准备一块新鲜的猪五花肉,洗干净后切成块状。 2、向锅里加入适量的清水,冷水下锅,煮开焯水一遍。 3、往锅中放入两块冰糖、两勺生抽和一勺老抽,大火煮开后转小火焖一个小时。 4、接下来我们把准备好的香料放入锅中,继续小火焖30分钟。 5、时间到了之后,开盖收汁儿,收到汤汁快收干的时候,撒上葱花就可以出锅了。

许震许震优质答主

1.猪心切片,用盐腌渍去腥;

2.姜切末和蒜一起炒出香味;

3.下猪心血,放料酒、酱油腌制一下再下锅爆炒入味即可,也可以加点小米椒提辣味;4.盛到碗里撒葱花,拌点葱花香菜更好吃一些哈! (我是把整个猪心的血都倒出来放在一个比较大的盘子里,这样炒的时候油可以少放一点)

5.在炒的过程中记得不停的搅拌防止粘锅哦~

6.这道菜特别下饭,尤其适合不喜欢吃米饭的人啊…

7.猪心胆固醇很高,患有高血压、冠心病等疾病的人最好少吃或者不吃啦~~

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