胡萝卜玉米煲鸡好吗？
汤中加入了胡萝卜和玉米，使汤的味道更鲜美，营养更丰富。 首先来说说鸡汤的营养价值吧！ 鸡肉是富含蛋白质的食物，而蛋白质含量高的食物有很多，比如鱼肉、牛奶、鸡蛋清等。 但和它们比起来，每百克鸡胸肉中含有高达29克的蛋白质的鸡汤就堪称“高蛋白之王”了。而且容易被人体吸收利用，可迅速补充人体所需能量。 其次来说说胡萝卜的营养价值吧！ 胡萝卜素进入人体后被吸收，可以转化成维生素A；而维生素A是人体必需的营养素，具有维持正常视觉功能、促进上皮组织细胞生长分化及保持粘膜免疫中的作用，还可以减少癌症的发生。 而胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，即维生素A原，因此被称为“维生素A宝库”。 再次来说说玉米的营养价值吧！ 玉米中的维生素含量非常非常高，尤其是维生素E的含量，更是明显高于大米和小麦粉。
玉米中还含有大量的镁元素，对于维护神经系统正常功能和预防动脉硬化等有重要作用。 所以说，经常喝点用胡萝卜、玉米煲的鸡汤对身体是有很大的好处的。
不过需要提醒的是，由于鸡汤中胆固醇含量高，患有高血压、高血脂或心血管疾病的患者还是少喝为好。另外，胃寒的人也不宜多喝。